1、盆栽：栽种荸荠时要选择深度在30厘米以上的花盆。2、水位：花盆中的水位要距离土面3厘米以上，避免荸荠缺水干枯。3、施肥：栽种前要埋入基肥，定植后要追施尿素。4、病虫害防治：水分浑浊后及时换水，并为植株通风透气。
荸荠能不能盆栽
1、可以
荸荠是可以在盆里种植的，但是对于盆的高度要求非常高，其高度最少也要有30厘米以上，最好有40厘米左右，这是因为荸荠是水生的植物，需要蓄水，栽种之前要先将球茎放在湿润环境中催生出芽点之后再进行播种。
2、水位管控
盆栽荸荠的时候，水位的管控尤为重要，栽种下去的时候水位不能低于8厘米，平时的水位要保持在3厘米以上，在施肥之后可以稍稍的断水一段时间，结球期的时候水位要在4厘米以上，到了成熟的后期则要断掉水的补给。
3、施肥管控
在为荸荠施肥的时候，要遵守薄肥勤施、适度适量的原则，前期以土壤的基肥为主，定植之后再为其追加尿素，目的是为了促进植株的幼苗生长，花果期的时候再使用一些磷钾肥料，8月过后使用专用的荸荠复合肥料。
4、病虫害防治
病虫害的防治也是在荸荠的养护过程中重要的一环，盆中的积水如果出现了浑浊的现象，就要及时的进行更换，平时也要多通风透气，以免白粉病、锈病、灰霉病和蚜虫等病虫害感染到盆栽的荸荠，使得其生长发育不良或是死亡。