- On: 2025-10-17 08:54:47
- By: admin
【材料】瘦肉、皮蛋、姜、大米
【做法】
1、猪肉洗净，切片或切末均可，放入盐、生粉腌制片刻；
2、皮蛋洗净，切粒；
3、姜洗净，切丝；
4、大米淘净，放入电饭锅内，加入适量的水；
5、将猪肉、皮蛋、姜丝一同放进电饭煲内，按下煮粥键；
6、煮粥的过程中，可以适当打开电饭煲盖，用汤勺搅拌粥水，防止粘锅；
7、最后放入适量的盐调味，一煲热气腾腾的皮蛋瘦肉粥就做好啦。
小tips：姜丝能够去腥，能够很好的去掉咸蛋的蛋腥味哦。
皮蛋瘦肉粥营养高，易吸收，可以进入胃部调节内分泌，还能够增进食欲。
鸡皇粥
【材料】鸡肉、香菇、大米
【做法】
1、鸡肉洗净，切块，放入盐、生粉腌制片刻；
2、香菇洗净，切粒；
3、大米淘净，放入电饭锅内，加入适量的水；
4、将鸡肉、香菇一同放进电饭煲内，按下煮粥键；
5、煮粥的过程中，可以适当打开电饭煲盖，用汤勺搅拌粥水，防止粘锅；
6、最后放入适量的盐调味，一煲热气腾腾的鸡皇粥就做好啦。
小tips：华仔温馨提示一下哦，在华辉拉肠，也有鸡皇粥供应，而且口碑超好，倘若真的懒得做，不妨来华辉尝尝鲜，味道鲜掉眉毛。
鸡皇粥富含蛋白质、脂肪及多种维生素，鸡肉含钙丰富，能够补肾益气，对身体非常有益。
淮山牛肉粥
【材料】淮山、牛肉、姜、大米
【做法】
1、牛肉洗净，切粒，放入盐、生粉腌制片刻；
2、淮山洗净，去皮，切成小块；
3、姜洗净，切丝；
4、大米淘净，放入电饭锅内，加入适量的水；
5、将牛肉、淮山、姜丝一同放进电饭煲内，按下煮粥键；
6、煮粥的过程中，可以适当打开电饭煲盖，用汤勺搅拌粥水，防止粘锅；
7、最后放入适量的盐调味，一煲热气腾腾的淮山牛肉粥就做好啦。
小tips：淮山煮滚的时候容易产生气泡，煮粥的时候倘若电饭煲里的水开了，记得打开电饭锅盖，让气泡挥发，要不然粥很容易满溢出来哦。
淮山牛肉粥具有丰富的营养价值，牛肉温补，山药滋阴，能够调养身体，健脾开胃。
八宝粥
【材料】红豆、花生、薏米、绿豆、干红枣、桂圆、莲子、大米、冰糖
【做法】
1、红豆、花生、薏米、绿豆洗净，并用清水浸泡一段时间；
2、干红枣、桂圆洗净备用；
3、莲子洗净备用，不喜欢苦味的可以将莲子剥开，去掉莲子芯；
4、大米淘净，放入电饭锅内，加入适量的水；
5、将红豆、花生、薏米、绿豆、干红枣、桂圆、莲子一同放进电饭煲内，按下煮粥键；
6、煮粥的过程中，可以适当打开电饭煲盖，用汤勺搅拌粥水，防止粘锅；
7、最后放入适量的冰糖调味，一煲热气腾腾的八宝粥就做好啦。
小tips：想将八宝粥煲得口感绵密，入口顺滑，可以将材料浸泡的时间适当延长一点，或者在电饭锅里焖的时间长一点，口感就会非常棒。
八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效，一年四季都很适合吃。
胡萝卜排骨粥
【材料】排骨、胡萝卜、大米
【做法】
1、排骨洗净，切块，然后焯水备用；
2、胡萝卜洗净，切成小块；
3、大米淘净，放入电饭锅内，加入适量的水；
4、将排骨、胡萝卜一同放进电饭煲内，按下煮粥键；
5、煮粥的过程中，可以适当打开电饭煲盖，用汤勺搅拌粥水，防止粘锅；
6、最后放入适量的盐调味，一煲热气腾腾的红萝卜排骨粥就做好啦。
小tips：有时候电饭煲煮粥功能煮出的粥口感不绵密，这种情况可以多按2次煮粥键，焖的时间长一些，粥就很绵密了。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，胡萝卜和排骨搭配煮粥，口感和营养相当不错，味道鲜美。
柴鱼花生粥
【材料】柴鱼干、花生、大米
【做法】
1、花生洗净，冷水浸泡片刻；
2、柴鱼干洗净，用剪刀剪成小块；
3、大米淘净，放入电饭锅内，加入适量的水；
4、将柴鱼、花生一同放进电饭煲内，按下煮粥键；
5、煮粥的过程中，可以适当打开电饭煲盖，用汤勺搅拌粥水，防止粘锅；
6、最后放入适量的盐调味，一煲热气腾腾的柴鱼花生粥就做好啦。
小tips：柴鱼去超市就可以买到，一般在南方比较常见，如果北方的朋友也想吃到柴鱼，可以选择网购哦。
柴鱼花生粥是健康养生上品，柴鱼和花生搭配煮粥，能够去火，且易消化，老少咸宜。
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