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人做过这道菜
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陈小胖na
是我超级喜欢 也做过N多次的的一道菜！尤其是朋友来了招待可以，好看又好做 几分钟搞定👌忘记拍步骤不，下次补上，
用料
鲍鱼
8只
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
葱
适量
醋
适量
热油
适量
巨简单❗️好吃❗️白灼鲍鱼片～有手就会做的做法
鲍鱼提前处理好！切片！怎么切自己定！尽量薄 漂亮～
水烧开，放入姜片 ，片好的鲍鱼片！30秒-60秒左右捞出！
捞出的鲍鱼片放入冰水中 ！会使鲍鱼片Q弹有弹性口感会更好，
用手挤掉水，摆盘，倒入适量蒸鱼豉油，一点醋，摆上葱丝～ 用提前预热的热油泼在葱丝上面👌 可以为了好看在原来的葱丝上面再摆上一点葱丝 完工‼️
小贴士
做不到把鲍鱼片成一片一片的，就直接切成薄片也行