要想不喝醉，最好的方法自然是别喝太多，退而求其次，劝酒的人太热情，拒绝不了场面上的推杯换盏，也千万不要空腹喝。实在是不得不喝的时候，喝酒前吃什么不容易醉？喝酒前吃这几样东西不仅不容易醉，对肝脏也能起到一定的保护作用！不说“千杯不醉”，至少不会“喝了就倒”。
1、蛋白类饮料
蛋白进入胃部，可以在胃壁形成保护膜，削弱酒精对胃部的伤害，也能减少酒精进入血液，抵达肝脏。蛋白类饮料最常见的是牛奶、酸奶、豆奶这一类乳制品，各种蛋白粉冲剂也能很好的保护胃壁，成为肝脏抵御酒精的“盔甲”。
2、水果
水果中含有大量果糖，可以氧化酒精，加速酒精的分解代谢。除了果糖，像橙子这些富含丰富VC的水果，丰沛的维生素也是酒精分解代谢的“加速剂”。出门之前吃个橙子，在自己体内装上酒精的“分解仪”，也是让自己不容易醉酒的好方法。
3、 高脂肪含量的食物
脂肪这种东西，大家都不陌生，不易消化，容易囤积在人体内，成为甩不脱的烦恼。这个特点在预防醉酒的时候就特别有用了。脂肪防醉的原理和蛋白质一样，是在胃部形成一层保护膜，隔离酒精与胃壁的接触，有效降低酒精溶于血液，抵达肝脏。高脂肪含量的食物有红烧肉、蹄髈等，同时也是很饱腹的食物。
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4、膳食纤维素
膳食纤维素片效果最好，食用富含膳食纤维的燕麦、苹果、胡萝卜等也有一样的功效，但是因为天然食物中的膳食纤维含量不高，效果不如膳食纤维素片。饮酒前半个小时服用膳食纤维素片，然后多喝水，纤维素遇水后会迅速膨胀，释放的大量阳离子对酒精的吸引作用巨大。在吸引到酒精后，阳离子会“包裹”住酒精，将酒精排出体外。
5、甘草、葛根等中药材
甘草、葛根等中药材都有润泽脏器，清热排毒的功效，一定程度上可以预防醉酒。但是中药材一是获取不便，二则服用麻烦。出门喝酒之前还要拿中药煎水喝，听上去非常“90后式养生”了。
不过现在市面上有很多解酒产品，提取了中药中的有效解酒成分，服用方便，效果也更好。“醉不醉”就是根据这一原理，辅以姜黄、葛根、山药等中药材，来提高酒量，缓解酒后不适的。
防醉不能只考虑喝酒前吃什么不容易醉，喝酒的时候也要多吃菜，不可空腹饮酒。垫肚子的食物多选脂肪、蛋白质含量高的，以蹄髈、猪肝、鸡蛋、豆腐之类的食物为佳。有热汤的话，酒后可以喝一碗热汤暖胃，亦可缓解酒醉。
喝酒前吃什么不容易醉？少喝就不会醉！美酒虽好，不宜贪杯哦~返回搜狐，查看更多